блог о вкусной и здоровой пище

За 4 часа до употребления приготовить в кастрюле или деревянной посуде для блинов нужное количество гречневой муки, просеянной сквозь решето (на 4 персоны 400г), влить крутого кипятка, размешать лопаткой и потом растереть, чтобы не было комков. Положить нужное количество дрожжей, развести теплым молоком и дать подняться в теплом месте. За час до выпечки положить желтки на каждого человека по одному желтку, по вкусу соли, стакан сметаны, 400г муки и, размешав, чтобы не было комков, положить взбитые в пену белки, снова осторожно размешать и, дав подняться в теплом месте, как следует, испечь

Продукты: 400г гречневой муки, 400г пшеничной муки, 1ст. сметаны, 4 яйца, ¼ ст. дрожжей, 200г масла. 200г сливочного масла

Очистить землянику, опустить в холодную воду и, сполоснув, откинуть на сито. Когда вода стечет, уложить правильно на тарелку. Затем положить в кастрюлю 2 столовые ложки сахара, влить 2 столовые ложки воды и поставить на огонь; когда сироп закипит и загустеет, облить горячим землянику на тарелке и подавать.

Продукты: 200г земляники, 2ст.л. сахара.

Выпустить на тарелку 3 белка, а желтки в маленькую чашечку. Положить желтки 1,5 столовые ложки сахара с частью лимонной цедры. Мешать лопаткой, пока белки не побелеют и масса не поднимется. Сбить белки в пену, положить в чашку с желтками и размешать так, чтобы масса стала однородной. Распустить на сковороде масло, вылить массу на сковороду и, поджарив немного, поднять омлет на сковороде был похож на сложенный пирог. Посыпать сахаром, поставить со сковородой в духовку и, когда зарумянится и поднимется, сложить на тарелку.

Продукты: 3яйца, 2 ст.л. сахара, цедра лимонная, ½ ст.л. масла.

Постовой:
Новые технологии алмазного сверления поможет вам решить любые задачи, так как есть возможность сверления в горизонтальных, вертикальных положениях под любым наклоном. Аккуратные отверстия можно даже уже в жилом помещении без нанесения ущрба мебели, стенам и жильцам.

Приготовить бульон из кореньев. Нашинковать мелко и поджарить на масле одну луковицу, перебрать, вымыть и нашинковать щавель. Когда лук начнет желтеть, положить щавель, накрыть крышкой, поставить на огонь и сварить до мягкости. Перед подачей процедить бульон в чашку и положить ложкой столько щавеля, сколько нужно для вкуса.

Продукты: бульон, 400г щавеля, 2 луковицы, 1 ст.л. масла.

Выбрать покрупнее каштаны, надрезать верхнюю кожицу, опустить в соленый кипяток и, продержав каштаны 5 минут, отобрать на сито, обсушить полотенцем, потом насыпать на сковороду ряд крупной соли, уложить на соль каштаны, снова посыпать солью и поставить в горячую духовку (готовятся 10-15 минут). Когда будут готовы, достать из соли на тарелку и подать горячими.

Продукты: 400г каштанов, соль.

Постовой:
Лучшее и качественное оборудование для котельных вы можете выбрать и установить вместе с компанией “БалтТЭКМонтаж”, которая занимается монтажом уже очень долгое время и по праву может называться лучшей.